顾客变身“收银员”缓解排队难题 超市自助结账引年轻人回流

  逛超市最让人头疼的就是排队结账,要是赶上节假日,在大超市里等一个小时都是常事。最近,不少市民发现,一些超市的结账台旁多了几个稀罕设备:自助收银机。把购买的商品条码放在机器前逐一扫描,屏幕上实时显示商品价格,清点无误后,拿出手机或银行卡支付即可。这种方便快捷的结账体验,也吸引了不少习惯于网购的年轻消费者重回超市。

  18时左右,王雨来到百子湾附近的超市采购晚餐食材。人工收银台前都排了七八个人,王雨径直走向旁边的自助收银机。

  “以前不爱来超市,家里就我们两口子,买不了多少东西,排队结账太费时间了。”这半年来,王雨常常使用手机上的“到家”服务。“网购虽然方便,但蔬菜水果总归是自己挑选放心。”站在自助收银机前,他熟练地把购物筐放在右侧,环保袋放在左侧,自己就像收银员一样,将每一件商品的条形码对准扫码区,听到“嘀”的一声后,再扫下一件商品。冬瓜3.4元,茄子5.2元,豆角8元单件商品的名称、价格和汇总的金额都实时显示在电子屏幕上,一目了然。确认无误后,王雨拿出手机,打开支付宝的“付款码”。只用了三分钟时间,结账便完成了。

  在永辉超市百子湾店,6台自助收银机很受消费者欢迎。“开始我也不知道怎么用,工作人员在旁边指导了一下,发现很好用,操作简单,流程清晰,支付方便。”王雨说,自助收银机让逛超市变得更省事儿了,自己在网上买生鲜的频率也就低了不少。

  记者看到,短短的三十分钟内,已经有近二十位顾客选择使用自助收银机。除了年轻消费者,带着孩子逛超市的家长们也是自助收银机的“粉丝”。“孩子觉得这个特好玩,每次都拉着我来这儿。”在附近社区居住的张大妈笑着对记者说,“如果结账人不多,我还顺便教他认字儿,情景教学。”

  “自助收银机属于新鲜事物,开始大多数消费者并不认可,经过一段时间的服务引导,加上手机支付普及,现在爱用的人越来越多。”永辉超市北京区公共事务部负责人刘东介绍,以西红门店面为例,今年春节前申请安装自助收银机,设备安装后使用率非常高,大大节省了人力成本,同时也在一定程度上缓解了人工结账排队时间长的难题。“今后新开的超市都将配备自助收银机。”

  除了自助收银机,永辉超市的部分Bravo精标店还推出了一种手持扫码终端。在超市入口处刷会员卡取用一只手持扫码器,购物过程中,用手持扫码器即时扫描商品条码,购物结束时,在出口处的自助收银机直接结账。这就将扫码过程分散到商品选购过程中,进一步节省了结账时间。需要提醒的是,由于手持设备成本较高,使用前需先充值1000元办理VIP会员卡。

  自助结账受热捧离不开配套的服务。记者在多家超市看到,每4到6台自助收银机旁一般都配备一位工作人员来回巡视指导。“像这种盒装的草莓、蓝莓,没有办法直接扫码,就由我替顾客操作输入。”由于系统没有购买塑料袋的功能,她的腰间还别着一叠崭新的塑料袋供消费者购买取用。

  不过,走进鲁谷路上的另一家连锁超市时记者发现,店内的自助收银机并无一人使用,屏幕均为黑屏状态。记者以普通消费者身份上前询问,工作人员表示“这个得有人看着才能用,现在不能用。”随机询问几位店内消费者,大家均表示不知道有自助设备,没用过。引导服务跟不上,再好的设备也难免成了摆设。

  此前,电商巨头亚马逊线下开设的AmazonGo无人超市在社交网络上引发热议。不用排队,不用结账,消费者走进店里,打开手机APP对着入口处扫描,选好商品后,APP会实时自动添加对应的商品至虚拟购物车中,离店后便会自动付款。依靠先进的图像分析能力和传感系统,你在店内的每一个动作都会被识别抓取。

  这样的概念店铺真正普及尚需时日,不过,在业内看来,从自助结账开始,线下实体店正借助技术创新,顺应消费升级的新趋势。

  很多物美超市的老顾客手机上都装了一款“多点”APP。不用随身带着会员卡,打开APP,手机摇一摇,就会出现一个条形码。这个条形码既是超市会员卡又是储值卡,收银员扫一扫即可实现结账和积分。想查询会员积分也不用再到服务台,APP内都能显示查看。此外,个别新兴的街头便利店也开始尝试自助购物结账。扫描门店二维码后,扫描所需商品条形码,便可进行自助支付。不过,据了解,离店时消费者仍需向店员出示支付二维码核验,且自助结账只支持9件及以下的商品结算。

  值得深思的是,自助结账也会面临公民素质的考验。日前澳大利亚超市Coles就出台新规,将可在自助结账柜台结账的商品数量限制为12件。Coles方面表示,此举主要是为了降低因顾客在自助柜台“故意漏扫商品”或“高价商品按低价计算”而给超市造成损失,同时也是为了方便采购数量较少的顾客更快完成付款。

  “我们相信顾客,目前基本没有发生钻自助结账空子的情况。”刘东表示,永辉超市的自助结账设备也在不断实现技术更新,既便捷顾客使用,又有效防患于未然。

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